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据上海网络辟谣，今年的小龙虾季已经到来，市场热度明显升温。从平台数据看，4月以来，上海地区以“小龙虾”为关键词的搜索量较年初增长近14倍，小龙虾到店堂食、线上买单的订单量增长逾40倍；外卖数据显示，最近一个月，“小龙虾”搜索量和外卖销量月环比均翻番。在叮咚买菜、盒马等生鲜电商平台，小龙虾的品类越发多样，除了鲜活小龙虾，还有热食、冷食、冷冻等不同种类，口味超过20种。
图说：在不同平台上，小龙虾都成为当令美食代表来源：上海网络辟谣（下同）
不过，小龙虾的消费高峰也伴随着消费者困惑：为什么每年都有报道说吃了小龙虾后，引发横纹肌溶解征，有人还收到病危通知？小龙虾到底能吃吗？
小龙虾会引发横纹肌溶解征？
谈到吃小龙虾的风险时，最常出现的就是“横纹肌溶解症”。这是一种因肌肉组织严重受损导致的综合征，患者会出现肌肉痛、乏力、尿色变深等症状，严重者会出现急性肾损伤、心律失常甚至死亡。
梳理发现，较早将小龙虾与横纹肌溶解征关联在一起的是2010年的部分报道。当时，南京有30多名患者出现严重的横纹肌溶解征，大部分都食用了小龙虾。2020年，跳水奥运冠军吴敏霞也通过社交平台说，丈夫吃小龙虾后，出现了横纹肌溶解征，住了一周重症监护病房（ICU），她还收到了病危通知，幸好最后转危为安。
不过，也有很多消费者说，每年都吃且每次都吃很多小龙虾，一点事儿也没有。小龙虾与横纹肌溶解征有什么关系？
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