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“你最近‘下饭’的是什么？”今年27岁的孙葳，目前单身，在一家企业从事行政工作，常常跟朋友交流“下饭”的话题。这些年轻人口中的“下饭”当然不是美食，而是吃饭时看的视频或听的有声书。这类视频、音频，最近有了名字——电子榨菜。
电子榨菜，一如其名，在人们眼中“味道尚可”，是“佐餐良伴”但又“口味单一”“不够营养”。一些人担心，电子榨菜的流行不可能带来真正的“文化大餐”，反而让年轻人沉迷网络、减少人际交流；但在一些年轻人看来，能成为电子榨菜必然有其独到之处，而且“一顿饭的时间还能获取一定的信息，何乐不为？”
啥是下饭的电子榨菜？
晚上下班回家，孙葳端着晚餐上桌之后，便将餐桌上的平板电脑打开——这台电脑几乎一直放在这里，随后点击网站，搜索几个UP主，点进最近更新的视频，随着视频开始，她也拿起了碗筷。回想几乎每天重复的场景，她笑起来了：“这算不算一种仪式感？”
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