当前,食品工业数字化转型已进入深水区。工业和信息化部等八部门关于加快传统制造业转型升级的指导意见明确提出,要推动制造业实现智能化、数智化转型。在“大食物观”战略引领下,调味品行业正加速从传统制造向“智造+服务”转型,其中网络基础设施的升级换代成为企业数智化落地的首要前提。在此背景下,信锐技术携手成都圣恩生物科技股份有限公司(以下简称“圣恩股份”),以“场景化·瘦架构”智能网络解决方案,为企业量身打造新一代网络底座,助力食品制造企业迈出数智化转型的关键一步。
成都圣恩生物科技股份有限公司(以下简称圣恩股份),作为一家专业的复合调味料柔性定制服务商,圣恩始终秉承“安全、天然、美味”的初心,在复合调味料领域展开深入研究,将现代食品科学与呈味技术巧妙结合。

图源:用户官网
圣恩股份已服务海底捞、蜀大侠、小龙坎等3000多个全国大型连锁餐饮品牌,拥有4000余种定制调料产品和120人的专业研发团队,年产值突破10亿元。公司在温江投建3个生产基地,第三座工厂总投资2.8亿元。

圣恩股份生产基地
一、用户需求
随着企业规模扩张与数智化程度加深,圣恩股份结合当前业务发展与未来建设规划,明确了四项核心网络建设需求,需一套能够支撑柔性生产、智能运维与数据安全的新型网络基础设施。

二、解决方案
针对上述痛点,信锐技术为圣恩股份量身打造了“场景化·瘦架构”智能网络解决方案,以一个平台、一套架构、一体管理重塑企业网络底座。

用户解决方案示意图
(1)场景化·瘦架构,管理超简单
针对不同区域与终端类型,信锐以SDN架构对全网交换机进行标准化、自动化、可视化统一管理,彻底告别“分布式管理、配置碎片化”的传统模式。
· 设备自动上线:交换机即插即用、自动发现,智能拓扑自动生成,全网连接状态一目了然。
· 去命令行运维:图形化Web配置界面,100%状态可视,运维零门槛。
· 有线无线一体:iBrain NMC统一管理平台(图一)统管有线与无线设备,无需多套系统并行,降低采购成本与运维复杂度。
· 一体化认证:内置认证中心,支持30+认证方式,覆盖员工笔记本、访客终端、工控设备、物联网传感器等各类终端安全入网。

图一:iBrain NMC统一管理平台示意图
(2)网络感知赋能,运维超智能
将AI能力注入网络运维体系,把传统“救火式”运维升级为“主动式”防护。
· 7×24小时无感巡检:网络质量感知、业务质量感知(图二)、边缘安全感知三维自动巡检,主动发现网络与业务隐患,变“事后救火”为“事前预警”。
· AI智能排障:端到端路径链可视化,一条时间线还原业务访问全路径,快速定位故障节点,将排障时长从小时级压缩至分钟级,保障生产与办公业务连续性。

图二:业务质量感知示意图
(3)全方位设计,网络超稳定
针对核心层与链路层进行冗余加固,确保网络7×24小时不间断。
· 核心超稳定:更换为双主控、双电源、双系统的框式核心交换机(图三),关键部件全冗余设计,主控切换毫秒级完成、用户无感知。
· 组网超可靠:核心层堆叠虚拟化,主备切换;接入—汇聚—核心双链路上行+跨设备链路聚合,链路可靠性大幅提升。

图三:框式核心交换机
(4)网络超安全,守护“最后100米”
将安全能力下沉到网络边界,构建“边缘安全+内网安全”的立体防护体系(图四):
· 边缘安全:精准终端识别与认证,确保只有合法终端(人/物)才可接入网络,有效防范仿冒接入与终端篡改。
· 内网安全:实时识别内网东西向异常流量,主动阻断并拉黑风险终端,阻止病毒横向扩散,守护生产数据安全。

图四:立体防护体系示意图
经过长期合作,圣恩股份对信锐技术解决方案的实际效果给予高度认可,双方进一步深化合作,共同探索制造业数智化应用场景。

从设备品牌杂乱、飞线丛生、故障频发的传统网络,到“统一管理、智能运维、稳定可靠、立体安全”的新一代智能网络底座,圣恩股份完成了从 “被动响应” 到 “主动感知”的关键跨越。
当IT运维不再需要四处奔走,当网络故障在发生前就被悄然化解,当生产数据在“最后100米”内得到有效守护——数智化对食品企业的价值,就不再只是一句口号,而是实实在在体现在每一份定制调味品的交付效率与品质保障之中。
信锐技术将持续深耕食品制造行业场景,以极简、智能、安全的网络基础设施,助力更多传统食品企业迈入智能制造新时代。
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