当传统肉制品老字号遇上智能零售，会碰撞出怎样的火花？2025年12月22日，洛阳肉制品龙头企业春都在恒大绿洲投放两台名为“春都微超”的智能柜，以“专属肉制品智能超市”模式直面消费者。这一举措标志着春都正式进军智能零售领域，通过“24小时不打烊”的便民服务，精准填补社区消费“最后100米”空白，为传统企业数字化转型提供了鲜活样本。
精准匹配社区即时需求，打造“家门口的肉制品王国”
走近“春都微超”，消费者犹如步入一个精选的肉制品库。其中陈列王中王爆猪肉片、春都麻椒鸡、春都五香牛肉、王中王笋尖地道肠、王中王原切鸡胸肉、王中王岩烧小甜肠、王中王香甜王玉米风味香肠、春都三文治香肠、春都肉蒜肠、春都肘花、王中王酱香肘、王中王玉米热狗肠等数十种产品，覆盖休闲零食、健身补给、家庭烹饪等多类饮食场景，满足居民多样化需求。
在购物流程上，“春都微超”支持扫码开柜或刷脸识别开柜，选取商品后关门即自动完成结算，即便未携带手机也可顺畅购买，如同社区中一座永不打烊的专属肉制品站。
谈及项目落地缘由，春都微超项目负责人从供需两端给出解释：“恒大绿洲作为洛阳市规模最大的社区，常住人口众多，其高频次的休闲食品及便捷食材消费需求长期存在。与此同时，现代快节奏生活使得即时零食快速增长——尼尔森IQ数据显示，近场业态是食品消费增长引擎。而智能柜凭借其24小时全时段运营、离消费者更近等优势，恰好形成对传统零售业态的有效补充，这种供需结构的精准匹配是我们施行该项目的核心考量。”
一位居住在恒大绿洲的年轻消费者表示：“以往下班较晚或夜间想买零食时，周边店铺大多已歇业。如今有了‘春都微超’，可以随时就近买到需要的肉制品零食，确实方便很多。”
可以说，春都通过智能零售柜这一形式，切实填补了社区“最后100米”即时消费的空白，使居民能够便捷、即时地获取优质肉制品，显著提升了日常生活的便利性与满意度。
企业战略布局：数字化赋能与渠道深化协同并进
从企业发展战略层面考虑，智能零售柜的投放不仅是零售渠道的进一步延伸，还是春都整体数字化转型的关键举措。
在数字化浪潮中，数据已成为企业核心资产。春都微超可实时收集销售动态、消费偏好、库存状态等多维度信息，助力公司实现选品优化、精准补货与个性化营销，从而降低运营成本、提升供应链响应速度。同时，数据反馈也为新品研发与市场策略制定提供了科学依据。
“过往我们主要依据销售数据进行需求分析与趋势推测。如今，通过引入智能终端数据，我们能更清晰洞察到不同年龄段消费者的偏好差异。以25—30岁的消费群体为例，我们可以更直观把握他们究竟对哪种产品和口味更为青睐，进而构建起更精确的用户画像，为精准营销与产品优化提供坚实依据。”春都微超项目负责人介绍。
此外，这种直达消费者的模式减少了中间流通环节，不仅增强了品牌对渠道的掌控力，也有助于深化用户连接、提升品牌忠诚度。
通过“春都微超”的落地，这家老字号企业正以务实创新的姿态，拥抱智能零售趋势，在便民服务与数字转型之间寻求平衡。展望未来，春都将根据该试点运营效果，逐步向洛阳其他社区、写字楼等区域复制推广，并计划拓展至省内乃至全国多个城市。与此同时，公司将持续优化技术系统、商品组合与服务模式，致力于构建一个覆盖广泛、数据驱动、体验优先的智能零售网络，为消费者带来更便捷、更智能的购物选择。
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