自“能力作风年建设年”活动开展以来，西平县委、县政府坚决扛稳粮食安全政治责任，大力实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，继续以高标准农田建设为保障、以农业科技为支撑，不断提高粮食综合生产能力，为维护国家粮食安全作出新的贡献。
西平县常年粮食作物种植面积210万亩，2021年粮食总产达96.1万吨；先后10次被评为全国粮食生产先进县；“西平小麦”“西平红薯”获得国家农产品地理标志产品称号，荣登全国名特优农产品名录。
兑现普惠政策。本着“更利于民、更惠于民”的原则，不折不扣落实各项强农惠农政策。2021年，发放农机深松整地补贴等1.7亿元。认真落实最低收购价政策，切实保护农民群众种粮利益。每年开展种粮大乡、大村、大户和高产典型示范点评比活动，最高奖励10万元，充分调动了群众种粮的积极性。
强化科技支撑。聘请和组织省、市、县技术人员75人，驻村蹲点、面对面开展技术指导，做到了技术人员到户、技术要领到人、技术措施到田。全县小麦、玉米等良种覆盖率达100%，农业科技进步贡献率达58%，全县主要农作物耕种收综合机械化率达88.6%。
培育经营主体。加强土地流转管理和服务，促进了粮食生产适度规模经营。目前，全县土地流转38万亩、托管13万亩，占家庭承包耕地110万亩的46.4%。围绕产前、产中和产后服务，大力培育农业企业、专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体，发展农民合作社2694家、家庭农场1394家；示范合作社 173家，其中市级以上 82家；示范家庭农场112家，其中市级以上33家。
加快良田打造。按照“土地平整肥沃、灌溉设施完备、农机装备齐全、技术集成到位、优质高产高效、绿色生态安全”的总体要求，狠抓集中连片农业开发，着力打造粮食生产核心主产区，确保了稳产高产。
延伸产业链条。优化布局延伸产业链，实施西平县绿色蔬菜现代农业产业园、优质小麦现代农业产业园等项目，科学合理布局，优化农业种植结构。构建“龙头企业+基地+农户”的产业化体系，转型升级提升价值链，实现了规模优势向产业优势、生产优势向效益优势转变。培植壮大粮食加工企业，发展小麦、玉米加工企业126家，其中农业产业化龙头企业51家，提高了粮食生产的产业化水平，推动了一二三产融合发展。
