做冰墩墩汤圆 炸奥运五环面窝 这群环卫工花样庆元宵

2022-02-14 11:52:04

环卫工做出五环面窝

楚天都市报极目新闻讯(记者卢成汉 通讯员赵志宏)自制五环勺子,炸出奥运面窝;用汤圆粉和红豆沙,制作冰墩墩汤圆。昨日,武汉市硚口区环卫集团项目一部水车班的环卫工师傅们,用这种特殊的方式,提前过元宵节,表达对奥运精神的传承。

“这个五环勺子,是我们一点一点自制出来的。”硚口区环卫集团项目一部水车班班长吴彪说,冬奥会在北京举行,大家集思广益,决定制作出一个奥运会标志的五环形状的勺子,炸出武汉特色的奥运面窝,以表达对奥运精神的追求与传承。

昨日一大早,吴班长便调好面窝浆料,架好一口油窝,在水车班停车场的生活区,开始油炸奥运面窝。由于不好掌握火候与形状,起初炸出的面窝不成形。经过几次摸索,终于炸出五环相连的奥运面窝,大家都开心不已。

而在另一旁,水车司机杨桦,则与几名环卫女工一道,用糯米粉、红豆沙、蔓越莓来制作“冰墩墩”。她说,逢年过节,他们都要坚守岗位,让市民在干干净净的环境中过节。于是,他们决定将汤圆做成奥运会的吉祥物“冰墩墩”的样子,提前吃元宵过节。

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